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不少小仙女会选择鲜榨果汁来吃水果，保证摄入又简单方便。但水果中利于减肥的纤维素并不溶于水，80%的维生素C也会随着榨汁过程而流失，多酚类物质也会迅速氧化。不仅如此，水果里大部分的果胶、钙、铁等营养元素也都不溶于水。所以在我们摄取果汁的时候，几乎只汲取了糖份，放弃掉了水果里的大多数的营养元素和所有纤维素。所以，选择“喝水果“的方式，不但无法为减肥效果加分，反而更容易让我们摄入过多的糖份－－新鲜的水果果肉才是想减肥的小公举们好的选择
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